家中想屯點包子,
這陣子減少外出公共場所機會,購物都以定點式快速採購,
再加上家附近連鎖超市,因人們的瘋狂購物潮,選擇性並不多,
看上的東西要快!很!準!的放入購物車中,
所以買到的肉類蔬果,只要是新鮮的就快快選起來,美醜真的不會是第一考量了!
就是因為這原因,
買到的豬絞肉,非常非常的瘦....應該說白人連鎖超市的豬絞肉本來販售的都非常非常的瘦...
再加上家中豬油也沒了,
想包包子,就要做個變通了!
所以這次用熟餡的方式處理包子,
搭配將近與絞肉1:1的蔬菜去同炒,
將內餡炒的香氣十足,因為裏頭有蔬菜,與肉餡一起入口,
口感一點也不乾柴,依舊非常美味!
特別時期,大家共體時艱!
❤️菜肉熟餡包子
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💕❤️💕❤️💕❤️💕❤️
吃包子就來搭配個湯品,
製作了非常簡單又美味又兼顧營養的
番茄蛋花湯
❤️快速上桌-番茄蛋花湯
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